Ուռուցքաբաններն ուղղակի խնդրում են՝ հրաժարվեք այս 5 մթերքներից, դրանք սպանում են ձեզ
LifeՁեզ ենք ներկայացնում 5 մթերք, որոնք ուռուցքաբանները հորդորում են այլևս չօգտագործել, քանի որ նրանք կարող են քաղքեղ առաջացնել:
- Կարտոֆիլի չիփս: Այն տապակվում է հիդրոգենացված յուղով և շատ աղ է արվում: Օրական ընդամենը 30 գ չիփսի օգտագործումը հանգեցնում է տարեկան 1 կգ-ով գիրանալու: Չիփսը մեծացնում է խոլեստերինի մակարդակը և փոփոխություններ է առաջացնում արյան ճնշման մեջ: Ինչով փոխարինել․ ինքնուրույն չիփս պատրաստեք ձիթապտղի յուղով:
- Միկրոալիքային վառարանի պոպկորն: Պոպկորնն ինքնին հարաբերականորեն առողջ սնունդ է, բայց փաթեթը, որում այն պատրաստվում է, վնասակար տոքսիններ է պարունակում, որը կարող է երիկամների, հաստ աղիքի, միզապարկի, թոքերի, կրծքագեղձի և վահանագեղձի քացկեղ առաջացնել:նչով փոխարինել․ առանձին եգիպտացորենի հատիկներ գնեք և պոպկորն պատրաստեք թավայի կամ կաթսայի մեջ:
- Մարինացված և ապխտած սննդամթերք: Այս մթերքներում պարունակվում է շատ աղ և քացախաթթու, որոնք մեծ քանակությամբ օգտագործման դեպքում վնասում են: Դրանք ժպարունակում են նաև կոնսերվանտներ, որոնք երկարաձգում են պիտանելիության ժամկետը: Ջերմային մշակման ժամանակ ապխտած մթերքները վերածվում են վտանգավոր նիտրատների, որոնք կուտակվում են մարդու օրգանիզմում և հանգեցնում են քայքայումների բջջային մակարդակում, ինչը քաղցկեղ է առաջացնում: Ինչով փոխարինել․ թարմ սեզոնային բանջարեղենով, բնական անյուղ մսով:
- Տրանսճարպեր և հիդրոգենացված յուղեր: Սինթետիկ մթերքներ են, որոնց քիմիական բաղադրությունն արհեստականորեն փոխվում է ավելի երիկար պահպանելու համար: Հոտի վերացման և համի լավացման համար յուղին նաև քիմիկատներ են ավելացվում: Արդյունաբերական ապրանքների բաղադրիչ տրանսճարպերը կրկնակի մեծացնում են կրծքագեղձի քացկեղի առաջացման ռիսկը: Ինչով փոխարինել․ առաջին զտման ձիթապտղի յուղով, կոկոսի յուղով:
- Ռաֆինացված սպիտակ ալյուր: Սպիտակ ալյուրը շատ բարձր գլիկեմիկ ինդեքս ունի, ինչը բարձրացնում է ինսուլինի մակարդակը: Այն ոչ մի սննդանյութ չի պարունակում, քանի որ ռաֆինացման ժամանակ զրկվում է բոլոր օգտակար հատկություններից: Բացի դրանից՝ ալյուրը սպիտակեցնում են քլորգազով, որպեսզի այն ավելի գրավիչ լինի գնորդների համար: Սպիտակ ալյուրով մթերքները դժվար են մարսվում, խցանում են անցուղիները և օրգանիզմը շլակներով են լցնում: Ինչով փոխարինել․ ամբողջական հատիկներից ցորենի ալյուրով, նուշի ալյուրով, գարու ալյուրով:
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
1
2
